CONSULTORIA EM PROCESSOS

Oferecemos ao mercado de processo em geral uma vasta gama de informações que resultam em melhoria de qualidade dos produtos e redução de custos de operação.

Todas essas informações são resultado não só da experiência adquirida pelos seus associados durante os mais de 35 anos de participação ativa no mercado, como também pela constante atualização de seus membros por meio de cursos, palestras e seminários. Sendo assim, a L&M Engenharia consegue facilmente atingir o melhor balanço entre a experiência do passado e as novas tecnologias, resultando em consultorias criativas e de alto nível técnico.

Os principais processos dominados pela L&M Engenharia são:

- Suco de laranja concentrado, incluindo recuperação de aromas.

- Suco de laranja pasteurizado.

- Suco de limão concentrado, incluindo recuperação de aromas.

- Suco de maçã concentrado.

- Suco de uva concentrado, incluindo recuperação de aromas.

- Suco de uva sulfitado.

- Produção de pellets de cítricos.

- Produção de óleos essenciais de cítricos.

- Processamento de frutos tropicais.

- Processamento de frutas vermelhos (morango, framboesa etc).

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